中职学校食品安全保障与管理模式分析
作者：阳金昌
单位：云南商务信息工程学校
<正>食品安全保障和管理是中职学校重点工作之一,也是中职学校可持续发展的前提和基础。本文基于食品安全的重要意义,尝试构建五位一体化食品安全保障和管理模式,分类到位,推动分类管理,整理到位,注重推陈出新,清洁到位,确保食品卫生,规范到位,执行规范标准,监督到位,落实整改举措等,构建起适合中职学校校情实际的食品安全保障和管理模式。俗话说:"民以食为天。"这句话生动阐述了食品对于民众的重要性,也揭示出食品安全的重要意义。
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所属期刊栏目：
职业教育知识
分类号：
G717.4
页码：
118-119